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铰刀是一种专业用于金属切削的刀具，其功能和特点如下。
1、功能：铰刀主要用于铰削加工，即通过使用铰刀对工件进行高精度的加工，以达到去除金属表面多余材料的目的，这种刀具广泛应用于各种机械零件的制造和加工过程中。
2、特点：铰刀是精度较高的切削刀具，其精度主要体现在刀具的几何形状和尺寸精度上，铰刀的刀刃锋利，能够确保高精度的切削加工，同时其结构设计也考虑了强度和耐用性，以适应各种复杂的切削环境，铰刀还可以根据不同的材料和加工需求选择不同的材质和涂层，以提高加工效率和刀具寿命。
综上，铰刀是一种用于金属切削的刀具，其功能和特点主要体现在高精度的加工和切削上，如需更多与铰刀有关的信息，可以咨询专业的机械加工师傅或查阅机械加工相关书籍。